Delicious Caramel Apple Cinnamon Cookies
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Genießen Sie mit diesen köstlichen Karotten-Apfel-Zimt-Keksen eine unwiderstehliche Kombination aus süßem Karamell, knackigen Äpfeln und warmem Zimt. Diese herzhaften Kekse sind die perfekte Ergänzung für Ihre Herbstsaison und bringen das Gefühl von Gemütlichkeit in Ihr Zuhause. Einfach zuzubereiten, sind sie ideal für Feste oder als süßer Snack für zwischendurch. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und erfreuen Sie sich an jedem Biss!
Diese Kekse sind eine wunderbare Möglichkeit, die Aromen des Herbstes in Ihre Küche zu bringen. Mit einer perfekten Balance aus Süße und Gewürzen sind sie ein Hit bei Familie und Freunden.
Die perfekte Kombination von Aromen
Karotten, Äpfel und Zimt sind klassische Zutaten, die nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell eine wunderbare Harmonie schaffen. Die Süße der Karotten und Äpfel wird durch den warmen Zimt perfekt ergänzt und verleiht den Keksen eine herzliche Note. Diese aromatische Kombination lässt einen sofort an das bunte Herbstlaub und die kuschelige Gemütlichkeit der kälteren Monate denken. Wenn die Kekse frisch aus dem Ofen kommen, ist der köstliche Duft einfach unvergleichlich.
Eine Prise Salz hebt die Süße der Zutaten hervor und sorgt für eine ausgewogene Geschmacksrichtung. Jede Zutat trägt ihren Teil zur Gesamtkomposition bei, was jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Die Karamellstückchen sorgen zusätzlich für eine besondere Textur, die beim Kauen knistert und die Geschmacksknospen erfreut. Diese Kekse sind eine wahre Geschmacksexplosion, die jeden in ihren Bann zieht.
Ein Rezept für jede Gelegenheit
Ob für ein herbstliches Fest oder eine gemütliche Kaffeerunde, diese Karotten-Apfel-Zimt-Kekse sind die ideale Wahl. Ihre Vielseitigkeit macht sie zum perfekten Gebäck – sie lassen sich leicht transportieren und sind ideal für gesellige Anlässe. Ihre optische Erscheinung ist ebenso ansprechend wie ihr Geschmack, was sie zum Star jedes Buffets macht.
Darüber hinaus eignen sich die Kekse hervorragend als süßer Snack für zwischendurch. Sie können sie hervorragend in einer Keksdose aufbewahren und bei Bedarf genießen. Jeder Biss bringt ein Stück Heimat und Geborgenheit in hektische Alltagssituationen. So wird jede Kaffeepause zum kleinen Fest der Sinne.
Zutaten
Die folgenden Zutaten benötigen Sie für die Zubereitung dieser köstlichen Kekse:
Zutaten für Karotten-Apfel-Zimt-Kekse
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 50g brauner Zucker
- 100g Butter, weich
- 1 Ei
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100g Karotten, gerieben
- 100g Äpfel, gewürfelt
- 50g Karamellstückchen
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
So bereiten Sie die Kekse zu:
Teig zubereiten
In einer großen Schüssel die Butter mit beiden Zuckern cremig rühren. Dann das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
Trockene Zutaten hinzufügen
Mehl, Zimt, Backpulver und Salz in die Schüssel sieben und gut untermischen.
Karotten und Äpfel hinzufügen
Die geriebenen Karotten, gewürfelten Äpfel und Karamellstückchen unter den Teig heben.
Backen
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und ca. 12-15 Minuten backen.
Die Kekse nach dem Backen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Tipps zum Backen
Achten Sie darauf, die Butter nicht zu überhitzen, so bleibt sie in der richtigen Konsistenz, um eine cremige Masse mit den Zuckern zu erzeugen. Verwenden Sie bei Bedarf einen Handmixer, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Wenn Sie die Kekse gleichmäßig formen, erhalten Sie beim Backen eine gleichmäßige Bräunung.
Für eine besondere Note können Sie gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen. Diese Zutaten bringen eine zusätzliche Geschmacksdimension und machen die Kekse noch aufregender. Experimentieren Sie mit den Füllungen, um Ihre ganz persönliche Variante zu kreieren.
Serviervorschläge
Die Kekse eignen sich hervorragend als Begleiter zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Um das Genusserlebnis zu erweitern, können Sie sie mit einer warmen Vanillesoße oder einem Klacks Sahne servieren. Dies verleiht dem ganzen Gericht eine noch cremigere Textur.
Eine weitere Möglichkeit ist, die Kekse als Dessert nach einem herzhaften Essen zu servieren. Mit ihrer süßen und würzigen Komponente runden sie das Menü perfekt ab und hinterlassen einen bleibenden Eindruck bei Ihren Gästen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter.
→ Wie lange halten die Kekse?
In einem luftdichten Behälter sind sie bis zu einer Woche frisch.
Delicious Caramel Apple Cinnamon Cookies
Genießen Sie mit diesen köstlichen Karotten-Apfel-Zimt-Keksen eine unwiderstehliche Kombination aus süßem Karamell, knackigen Äpfeln und warmem Zimt. Diese herzhaften Kekse sind die perfekte Ergänzung für Ihre Herbstsaison und bringen das Gefühl von Gemütlichkeit in Ihr Zuhause. Einfach zuzubereiten, sind sie ideal für Feste oder als süßer Snack für zwischendurch. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und erfreuen Sie sich an jedem Biss!
Erstellt von: Luisa Faber
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 20 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten für Karotten-Apfel-Zimt-Kekse
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 50g brauner Zucker
- 100g Butter, weich
- 1 Ei
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100g Karotten, gerieben
- 100g Äpfel, gewürfelt
- 50g Karamellstückchen
Anweisungen
In einer großen Schüssel die Butter mit beiden Zuckern cremig rühren. Dann das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
Mehl, Zimt, Backpulver und Salz in die Schüssel sieben und gut untermischen.
Die geriebenen Karotten, gewürfelten Äpfel und Karamellstückchen unter den Teig heben.
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und ca. 12-15 Minuten backen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Fett: 6g
- Kohlenhydrate: 20g
- Eiweiß: 1g